photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant gastronomique (Maîtres restaurateurs) récemment implanté sur Azay-le-Rideau, à proximité du château, recherche 1 serveur(euse) pour compléter l' équipe. Prise de poste courant avril-début mai. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, vous ne travaillerez donc pas le week-end. Nous proposons une cuisine maison à base de produits locaux et de saison. Nous servons 45 couverts par service. prise de poste à 9h le matin et à 18h le soir. Débutant titulaire d'un CAP service ou non diplômé mais expérimenté(e), rejoignez-nous pour travailler dans une ambiance décontractée . Possibilités d'évoluer sur un poste avec plus de responsabilités selon votre profil et la stratégie de l'entreprise.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un Hôtel-Restaurant gastronomique situé au coeur de la Sologne, vous occuperez la fonction de serveur/serveuse Possibilité de s'adapter à vos impératifs personnels Idéalement, vous avez une première expérience, mais si vous souhaitez vous investir à nos côtés, nous sommes prêts à vous former Vous effectuerez plusieurs tâches : - Préparation de la salle, - Accueil des clients, - Prise de commandes, - Service - Débarrassage - Entretien de la salle 2 postes à pourvoir. Deux jours de congés cumulés. Possibilité de logement Horaires à convenir avec la direction, en fonction des possibilités de planning. Prise de poste urgente Les demandes de CDD seront étudiées Les étudiants sont bienvenus

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Miers, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique réalisant entre 40 et 50 couverts par service, vous intégrez une équipe dynamique en tant que chef de rang (H/F). Vous serez en charge de la mise en place de la salle, dressage des tables, nettoyage des locaux avant et après service Vous représentez l'image de l'entreprise, vous accueillez et êtes à l'écoute des clients. Vous effectuez le service en salle. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous avez deux jours et demi de repos consécutifs dimanche soir, le lundi et le mardi Poste à pourvoir à partir de juin/juillet à fin septembre 2025 POSTES NON LOGES

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

*********************** Poste à pourvoir pour la rentrée 2025 ou dès le mois de Juillet. ********************* Nous recherchons un apprenti serveur H-F pour compléter notre équipe. Nous sommes une petite structure familiale où nous proposons une cuisine semi gastronomique faite maison. Les qualités requises pour ce poste sont: une bonne présentation, de la motivation, de la curiosité, et l'esprit d'équipe !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

************************** Poste à pourvoir pour la rentrée 2025 ou dès le mois de Juillet. ***************************** Nous recherchons un apprenti cuisinier pour compléter notre équipe Nous sommes une petite structure familiale où nous proposons une cuisine semi gastronomique faite maison. Les qualités requises pour ce poste sont: de la motivation, de la curiosité, et l'esprit d'équipe !

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Responsable développement / Business Developer

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

En tant que Business Development Manager, vous êtes responsable de l'accompagnement et du développement de notre panel de clients dans la région de l'Ecosse. Sous la responsabilité du directeur national des ventes, vous travaillez en étroite collaboration avec les responsables des comptes nationaux ainsi qu'avec l'ensemble des équipes commerciales et techniques de Bridor. Vous êtes chargé de développer des relations fructueuses et rentables avec les clients existants, notamment les restaurants étoilés, les groupes hôteliers haut de gamme, les cafés, les grossistes en restauration et les distributeurs de produits gastronomiques. En outre, vous vous concentrez sur le développement de nouvelles opportunités commerciales et sur l'établissement de nouvelles relations commerciales dans votre région.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Niozelles, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe, nous recherchons un serveur ou une serveuse, dans un premier temps que les week-ends pour les petits déjeuner et le service du midi. Et quelques fois le samedi soir. Puis à partir de mi mai possibilité de passer à temps complet jusqu'à septembre. Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous aimez offrir une expérience mémorable à chaque client ? Nous recherchons une personne enthousiaste, souriante et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur(se), vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance conviviale, au service chaleureux en salle, offrir à nos clients une expérience authentique et inoubliable. Responsabilités : - Dresser le Buffet des petits déjeuner - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Conseiller, prendre les commandes des clients - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux demandes des clients - Assurer la propreté et l'ordre des tables et de la salle de restaurant Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Bonne connaissance des aliments et des boissons proposés au menu - Excellentes compétences[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste en CDD CDI et Saisonnier ( 3 postes à pourvoir) Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDD CDI et Saisonnier Vos missions : Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et vins italiens. Servir les plats et boissons en veillant à offrir un service de qualité. Assurer la mise en place, le nettoyage de la salle avant et après les services. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Participer à l'encaissement et à la gestion des tables. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe Bonne présentation et maîtrise des bases de l'accueil client. Une connaissance de la culture et des spécialités italiennes est un atout. Disponible pour des horaires variables, y compris soirs et week-ends. Ce que nous offrons : Une immersion dans l'univers de la gastronomie italienne. Rémunération avec possibilité de pourboires. Repas sur place et assistance pour logement si nécessaire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) A LA VILLA BEAUSOLEIL Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de 80 résident(e)s. VOS MISSIONS : Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de permettre de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. Profil De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 1 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique. Si vous voulez être fier(ère) de votre métier au quotidien, être formé(e) et évoluer, rejoignez nos équipes ! Planning défini à l'avance, en poste de 12h : de 8h à 20h avec 2h de pause, et un week-end sur 2. Poste évolutif

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Matelot de la navigation fluviale

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons dans le cadre d'un CDD saisonnier (de mai jusqu'à fin octobre), un Hôte/Matelot H/F. Les principales missions affectées au rôle d'Hôte/Matelot H/F sont : Pour la partie matelotage : -Assistance pendant la navigation (passage d'écluse, port, etc.) et après la navigation (installation passerelle, branchement électricité, eau, etc.) -Entretien extérieur de la péniche et matériel extérieur (vélos, véhicules, etc.) -Aide générale à l'équipage Les principales missions affectées au rôle d'hôte/sse sont : -Accueil des passagers -Entretien de l'intérieur[...]

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Gestionnaire paie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous? Né de la fusion de deux établissements et ouvert en 2017, l'Hôpital Nord Franche-Comté est un établissement moderne et récent. L'ensemble des sites est doté d'équipements à la pointe de la technologie qui vous permettront d'exceller dans votre spécialité. Situé en Franche-Comté, il est proche de la frontière Suisse et de l'Allemagne et est desservi par l'aéroport de Bâle et une gare TGV. Notre établissement propose un environnement de travail ressourçant et verdoyant au sein d'un patrimoine culturel et gastronomique riche. L'Hôpital Nord Franche-Comté est un établissement handi-accueillant. Nous favorisons l'inclusion et œuvrons au bien-être et au développement professionnel des personnes en situation de handicap. IDENTIFICATION DU POSTE - Quotité de travail : temps plein / à définir selon l'organisation - Horaires : temps de travail effectif 7h30 - Lieu : Hôpital Nord Franche-Comté - Site de Trévenans. VOTRE SERVICE - Rattachement hiérarchique : Direction des Ressources Humaines - Responsabilité hiérarchique : Le Directeur des Ressources Humaines - Service Paie et Administration du personnel MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Le gestionnaire[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arzens, 11, Aude, Occitanie

Né en 2018, Le Comptoir de la Cité est bien plus qu'une boutique de vins et de produits du terroir, c'est un véritable ambassadeur de l'art de vivre situé au sein de la ville de Carcassonne ! Nichés au pied de la Cité médiévale, nous offrons une expérience unique où les vins des Vignobles Foncalieu sont à l'honneur. Nos clients ont ainsi l'opportunité de découvrir et de déguster une large sélection de vins de qualité, tout en savourant des produits du terroir soigneusement sélectionnés. Plus qu'une boutique, Le Comptoir de la Cité se dote d'un bar à vins qui multiplie les réjouissances via différents partenariats, un programme événementiel estival dynamique et des activités oenotouristiques uniques. Si vous êtes passionné par le monde viticole, que vous souhaitez partager cette passion avec nos clients et célébrer le vin et la gastronomie locale ; rejoignez notre équipe au Comptoir de la Cité. Afin de poursuivre notre développement commercial, nous recherchons un(e) commercial(e) junior dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. LES MISSIONS Sous l'autorité du superviseur caveau, vous aurez pour principales missions : Activités commerciales : - Démarcher de nouveaux[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous accueillez les clients, les installez, leur présentez la carte et les conseillez dans leurs choix. Vous prenez les commandes, assurez le service, débarrassez et redressez les tables. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (11 h -15 h) et soir (18 h - 23 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de formation au poste sous forme de tutorat. Débutant accepté. Plusieurs postes à pourvoir, en CDD Salaire selon profil.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

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Responsable du marketing

Emploi Agroalimentaire

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDI Dole (39) Avoudrey (25) Spécialisés dans la fabrication de produits de salaisons et de charcuteries de terroir, nous faisons découvrir au plus grand nombre des trésors gastronomiques tels que la Saucisse de Morteau, la Saucisse de Montbéliard ou encore le Jambon Persillé de Bourgogne. Grâce à nos savoir-faire ancestraux, désormais labellisés Indications Géographiques Protégées (IGP), nous perpétuons l'excellence du patrimoine culinaire français. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Responsable Marketing Opérationnelle (H-F) passionné(e) pour nous accompagner dans cette belle aventure. Si vous aimez les produits de qualité, les défis et l'authenticité, cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission, si vous l'acceptez : En intégrant notre Pôle Développement et sous la responsabilité directe de la Responsable Marketing et Communication Groupe, vous intégrerez un service marketing composé de 3 personnes. Vous jouerez un rôle clé dans le rayonnement de nos PME emblématiques telles que Jean-Louis Amiotte, Morteau Saucisse, Clavière et Chambade. Votre mission sera de promouvoir nos marques et de susciter l'engouement des distributeurs et consommateurs pour nos produits[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bray-Dunes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le restaurant recherche un serveur/une serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients, en assurant une expérience gastronomique agréable. Vos missions seront : - Accueillir les clients et les installer à leurs tables. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et boissons de manière professionnelle. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Encaisser les paiements et établir les factures. - Assurer la propreté et l'ordre des tables et de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Runner « tournant » à temps plein et mi-temps le week-end (étudiant accepté). Est amené à intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle selon les besoins (la mise en place, le service, le débarrassage, le rangement, la préparation de l'offre snacking). À la recherche au bistro, brunch, restaurant gastronomique, petit déjeuner et club house selon profil. En tant que runner ou runneuse, vous serez un maillon essentiel entre la cuisine et la salle, garantissant un service rapide et efficace tout en offrant une expérience client de qualité. Responsabilités - Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide - Transporter les plats et les boissons depuis la cuisine jusqu'aux tables des clients - Veiller à ce que les commandes soient complètes et présentées de manière soignée - Aider à maintenir l'ordre et la propreté dans la salle à manger - Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour assurer une ambiance agréable et accueillante Profil recherché - Expérience préalable en service en restauration souhaitée - Sens du service client développé et capacité à[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine où l'esprit d'équipe, la rigueur et le respect du traditionnel sont les maîtres mots ? Alors n'attendez plus et rejoignez-nous ! Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour notre boulangerie située à Giromagny. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur nos produits. Vos missions principales : - Gérer les stocks de matières premières (farines, levures.) et passer les commandes selon les besoins - Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation - Etre force de proposition pour élaborer de nouvelles recettes et participer à l'innovation des produits fabriqués - Maintenir l'environnement de travail propre et organisé Dans notre boulangerie, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Nous recherchons des maitre sushi en évènementiel H/F. Vous intervenez lors d'évènements clients pour réaliser le service des convives. MISSIONS Vous intervenez lors d'évènements clients pour réaliser le service des convives : Préparation et Organisation en Amont - Prendre connaissance des fiches techniques et des exigences clients - Préparer tous types de sushi et maki - Gérer les préparations culinaires, comme la cuisson du riz Gestion du Service et Respect des Normes - Assurer un service fluide et rapide - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Clôture et Rangement - Nettoyer et ranger le poste de travail après l'événement - Vérifier et stocker correctement les produits restants - Faire un retour d'expérience et signaler tout problème logistique ou matériel PROFIL[...]

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Adjoint(e) au responsable de l'administration des ventes

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Cellier du Périgord, entreprise emblématique des produits du terroir et des coffrets gourmands, renforce son pôle commercial dédié aux Comités d'Entreprise (CE) et collectivités recherche un(e) Adjoint(e) au Responsable Commercial CE, avec un profil confirmé et orienté développement stratégique. Le Poste : Rattachée à la Responsable Commerciale, vous jouez un rôle clé dans le pilotage et la mise en œuvre de la stratégie commerciale dédiée aux Comités d'Entreprise, collectivités et professionnels. Vous participez activement au développement de l'activité BtoB tout en assurant un encadrement opérationnel. Vos missions principales : Participer à la définition des orientations commerciales et des plans d'action Suivre et développer un portefeuille clients stratégiques Appuyer l'équipe commerciale sur la structuration des offres et des négociations complexes Contribuer à la réponse aux appels d'offres et aux consultations Suivre les indicateurs de performance, analyser les résultats, proposer des axes d'amélioration Être garant(e) de la qualité de service et de la satisfaction client Profil recherché : Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en vente BtoB, idéalement auprès[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre nos 400 collaborateurs de travailler à la production et la commercialisation de nos tomates . Au sein de notre équipe de conditionnement, vous serez en charge de : - Réaliser une série d'opérations liées au tri, à l'assemblage/montage et au conditionnement de notre production de "tomates" sur une table de travail et une ligne de production automatisée - Garantir un travail de qualité, et de respecter notre savoir faire pour répondre aux attentes de nos clients gastronomes, - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Nous recherchons des agents dynamiques, rigoureux et respectueux d'un travail de qualité. Horaires : Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires Travail en journée ou en équipe. Certains samedis peuvent être travaillés

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec - MGallery Collection (groupe Accor), vous accueille dans un cadre mêlant élégance et authenticité. Situé à Vannes, à deux pas du Golfe du Morbihan, notre établissement 4 étoiles dispose de 71 chambres, deux restaurants valorisant la gastronomie locale, un bar, un spa, et quatre salles de séminaires. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Économe (H/F) rigoureux et organisé, prêt à jouer un rôle clé dans le bon fonctionnement des services de l'hôtel. Vos missions principales : - Gérer les approvisionnements avec précision et assurer le suivi des stocks - Réaliser les inventaires et les clôtures de fin de mois - Veiller à la bonne application des procédures liées aux commandes, livraisons et facturation - Organiser le stockage et assurer la distribution des produits aux différents services (cuisine, hébergement, etc.) Objectif : Vous êtes le garant des flux entrants et sortants de l'établissement - rien ne vous échappe ! Profil recherché : - Permis B obligatoire et connaissance des normes HACCP - Organisation, rigueur, et sens du détail - Aisance relationnelle pour travailler en lien avec les équipes et fournisseurs - Discrétion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarliac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous préparez des plats traditionnels et vous élaborez de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Vos missions : - Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité - Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et efficacité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable - Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans un poste similaire en restauration - De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires - Un sens aigu du service client et un bon esprit d'équipe - Une connaissance des normes de sécurité alimentaire - Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Écouen, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Recrutement - Restaurant Il Maestro (Écouen 95) - Cuisine Italienne Raffinée. Logement possible durant la période d'essai. Salaire à négocier selon le poste et l'expérience. Le restaurant Il Maestro, établissement de cuisine italienne raffinée situé à Écouen (95), renforce son équipe pour répondre à une belle dynamique de développement. À noter : nous ne faisons pas de pizza - notre cuisine met à l'honneur des plats italiens maison, élégants et savoureux. Nous recherchons des profils passionnés, rigoureux et motivés, pour intégrer une maison attachée à la qualité, au goût et à l'excellence du service. Postes à pourvoir en CDI - Temps plein - Disponibilité immédiate Chef de rang / Sommelier H/F Profil idéal : - Expérience confirmée en salle dans un établissement gastronomique ou haut de gamme - Excellente présentation, sens du service et de l'accueil irréprochable - Solide connaissance des techniques de service et des accords mets-vins - Connaissance de la cuisine italienne ou curiosité pour l'apprendre (pâtes fraîches, suggestions du chef,.) - Formation ou expérience en sommellerie : bonne maîtrise des vins français et internationaux - Capacité à conseiller la clientèle[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de rang H/F Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, dynamique, enthousiaste avec un très bon contact humain. Poste à Temps complet / 2.5 jours repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi). (nous étudions tout de même les profils recherchant un temps partiel). Salaire selon diplômes et expérience // grille salariale HCR.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Poste de serveur ou Maître d'hôtel en restaurant gastronomique au Guide Michelin au Vaudreuil. Mise en place du service, service et suivi. Le midi nous servons aussi un menu bistro qui change régulièrement. Force de proposition ou idée. Nous sommes fermé le dimanche, lundi et mardi soir ainsi que le mercredi toute la journée. N'hésitez pas à nous contacter et merci de joindre votre CV, Une belle journée, La team Alva

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Situé en plein cœur d'Aix les Bains, nos établissements accueillent nos clients dans un cadre élégant et chaleureux, propice à la détente comme aux séjours professionnels. Que ce soit la cuisine de notre restaurant d'hôtel L'Alchimiste (80 couverts en salle, 40 en terrasse) ou nos brunchs dominicaux (jusqu'à 180 convives), nous proposons une cuisine gourmande et raffinée. En 2026, La Rotonde s'imposera également comme notre lieu principal de réception et production de notre activité évènementiel grâce à son espace modulable et son ambiance élégante qui en font l'endroit idéal pour l'organisation de séminaires, repas de groupe, réceptions privées ou mariages. Un service en limonaderie est également assuré tout au long de la journée, pour une expérience complète et conviviale ! Nos hôtels et restaurants font partie du Groupe EPIKUR, composé de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du Plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité ! Des lieux différents, des ambiances variées, mais un seul objectif : offrir une expérience client de qualité, en alliant hospitalité, gastronomie[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche serveur ou serveuse pour un petit restaurant gastronomique. Demande des connaissances en service. Ouvert du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Vous pouvez vous présenter directement au restaurant pour déposer votre candidature Poste à pourvoir dès que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON ETE 2025*** Nourri et Logé - Véhicule INDISPENSABLE (logement éloigné) Poste à pourvoir du 21 Avril 2025 au 31 Octobre 2025 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2025. Missions : Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, normes HACCP. Profil : Nous recherchons une personne dynamique et professionnelle pouvant tenir un rythme soutenu lors des services en haute saison[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant Le Lac Bourgenay recherche un(e) Aide Cuisine chaleureux(se) et efficace ! Nous privilégions les produits frais et de saison pour offrir à nos clients une expérience authentique et conviviale. Le poste : Aide Cuisine (H/F) Vos missions, si vous les acceptez : La base de notre cuisine : Préparation minutieuse des légumes de nos plats mijotés, réalisation de fonds et de sauces simples. Assistance pour la mise en place, dressage soigné des assiettes et respect des consignes du chef. Gardien de la propreté : Maintien impeccable de votre poste de travail, des équipements et participation au nettoyage général de la cuisine. Un coup de main précieux : Plonge et toute tâche ponctuelle nécessaire au bon fonctionnement du service. Le profil que nous recherchons : Vous êtes avant tout passionné(e) par la cuisine et avez envie de découvrir les secrets de la gastronomie française. Votre rigueur et votre organisation vous permettent de travailler efficacement même sous pression. Vous avez un bon esprit d'équipe et la communication est naturelle pour vous. Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et à la qualité des produits. Une première expérience en restauration est[...]

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Responsable de magasin de détail

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un.e apprenti.e cuisinier.ère motivé.e (H/F) pour rejoindre notre équipe de 3 personnes pour préparer une cuisine thaïlandaise. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous participerez à la préparation des plats, l'organisation de la cuisine et l'exécution des recettes. Profil recherché : Passionné par la cuisine et la gastronomie. Désireux d'apprendre et de se perfectionner. Capable de travailler en équipe. Organisé, rigoureux et ponctuel. Une première expérience en cuisine serait un plus, mais non obligatoire. Formations et qualifications : Inscrit(e) dans une formation en cuisine (CAP, Bac pro, etc.). Formation en interne assurée pour la cuisine thaïlandaise Vous travaillez du mardi au samedi pour les 2 services. Restaurant fermé le dimanche et le lundi.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant gastronomique sur Angoulême, vous serez chargé (e) de préparer les plats. Motivé/ée et rigoureux/euse , vous préparerez les mets en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement. Démarrage dès que possible Possibilité d'hébergement Travail du mercredi au dimanche midi. Horaires de services : Midi - 9H -15H / Soir-18H-23H modulable selon activité

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate pour 6 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel

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Directeur / Directrice des bâtiments

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Beaune, cité fortifiée de 20 000 habitants, est située au cœur de la Bourgogne. Deuxième ville de Côte d'Or, dotée d'un patrimoine culturel et architectural emblématique, elle rayonne par son attractivité en tant que capitale viticole, gastronomique et culturelle de niveau mondial : chaque année, des milliers de touristes viennent visiter Beaune et ses environs. Entourée de vignobles, la ville aux rues pavées est aussi célèbre pour sa vente aux enchères annuelle de vins. Ville centre d'une agglomération de 54 000 habitants, idéalement située sur l'axe Paris / Lyon / Marseille, Beaune offre un cadre de vie chaleureux dans un environnement naturel préservé. Sous l'autorité du Directeur des Services Techniques, vous êtes chargé(e) de piloter la gestion, l'entretien et la valorisation du patrimoine bâti de la collectivité. Vous jouez un rôle central dans la mise en œuvre des stratégies patrimoniales, en intégrant une vision durable et innovante. MISSIONS : 1. Management et coordination du Pôle Bâtiment : - Superviser le travail des équipes techniques (régie bâtiment : maçonnerie, couverture, menuiserie, peinture, électricité, plomberie, etc.) et le bureau d'études, - Assurer[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Afin de compléter notre équipe actuelle, l'hôtel*** restaurant Beau Site, situé dans la Cité Médiévale de Rocamadour, établissement familial recrute pour la saison 2025 : CHEF DE RANG H/F en CDD 43h/semaine Durée : CDD 6 mois Démarrage : dès que possible Repos : deux jours consécutifs en semaine Responsabilités : -Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie -Assurer un service impeccable en salle en suivant les normes de qualité élevées - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs préférences -Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite des services - Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle Gérer les réservations et contribuer à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Rang dans un établissement bistornomique - Excellente connaissance des vins et des accords mets-vins - Sens du service client et passion pour la gastronomie -Capacité à travailler en équipe et sous pression -Excellente présentation et communication Si vous correspondez à ce profil et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant renommé,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) en CDD saisonnier de 39h/semaine, de six mois d'avril à octobre 2025. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant gastronomique, nous recrutons notre serveur.se. Vous effectuez le service des plats. Vous êtes en charge de l'entretien de la salle du restaurant. L'établissement sera fermé les mardi et mercredi. Vous travaillez en coupure, de 9h à 14h, et 18h à 23h, les jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi. L'anglais est un plus ainsi que des connaissances en sommellerie.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez faire la plonge pour un restaurant semi gastronomique : - nettoyage des couverts - des verres et des assiettes Utilisation de lave-vaisselle professionnel. Vous travaillez en équipe. Travail en coupure matin & soir. 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir + lundi + un autre jour dans la semaine Week-end de repos par roulement. MOYEN DE LOCOMOTION INDISPENSABLE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

François, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant . Vous serez en charge de la préparation des plats, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks de produits. - Participer à l'élaboration des menus avec le chef. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Contribuer à la créativité et à l'innovation de notre offre gastronomique. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier. - Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. - Passion pour la cuisine et créativité. - Diplôme en cuisine souhaité mais non obligatoire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Matoury, 97, Guyane, -1

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Adecco recherche pour l'un de ses clients:  un Commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe au sein d'un établissement de restauration dynamique.  Vous contribuerez à la préparation des plats sous la direction du chef de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des mets proposés. Dans le cadre de vos missions, vous serez responsable de la mise en place des ingrédients, du nettoyage et de l'entretien des espaces de travail, ainsi que de l'aide à la cuisson des aliments.  Vous participerez également à l'approvisionnement des stocks et à la gestion des commandes en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel. Situé dans un cadre convivial, notre établissement valorise la cuisine authentique et les produits locaux. Missions principales : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène Gestion des approvisionnements et du stockage des aliments Création de menus et suggestions de plats du jour Collaboration avec le chef de cuisine pour optimiser les opérations et le service Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Profil recherché : Expérience préalable en cuisine traditionnelle souhaitée Maîtrise des techniques culinaires Passion pour la gastronomie et créativité Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions : Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein : 39 heures par semaine Horaires variables selon l'activité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

La Brasserie Le France recherche pour la saison un/une cuisinier(ère), créateur de saveurs et d'expériences culinaires, au cœur de l'art gastronomique. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Votre Profil: - Vous aimez le travail en équipe - Vous gérez les coups de feu - Vous avez une expérience significative en cuisine Alors Postulez!

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant gastronomique. Commis de Salle : Début du contrat : A compter de Septembre Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Boisse-Penchot, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Suite à l'ouverture d'un nouveau restaurant à Boisse Penchot, nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de établissement "El Brasero". En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats conformément aux standards de qualité et aux recettes établies. Vous participerez à l'élaboration du menu, au contrôle des stocks et à l'entretien de la cuisine. Tâches principales : - Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques - Assurer le bon déroulement des services en cuisine - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées de recettes - Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine Compétences requises : - Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus - Créativité et passion[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vandenesse-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge de Guillaume recrute un(e) Commis / Commise de cuisine Vos missions : Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement Travailler en coordination avec les autres membres de la brigade dans une ambiance bienveillante et dynamique Veiller à l'hygiène, la sécurité alimentaire et au bon fonctionnement du poste de travail Participer activement à la mise en place, aux services et à l'organisation de la cuisine Qualités / compétences recherchées : Minimum 3 ans d'expérience en restauration gastronomique et bistronomique et avoir occupé différents postes en cuisine : chaud, froid, pâtisserie ou entremets Maîtrise de l'anglais (communication fluide avec une clientèle et /ou équipe internationale) Capacité à travailler sous pression, avec méthode et efficacité Autonomie, rigueur et rapidité d'apprentissage Bonnes compétence relationnelles et goût du travail en équipe Sens du détail, du respect des consignes et de la régularité dans l'exécution Le restaurant est fermé le lundi et le mardi midi. horaires en coupures.

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Guide touristique

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme. Nos péniches naviguent sur les différents canaux de France, plus particulièrement sur la Canal de Bourgogne, le Canal du Nivernais, Le canal du Midi et le Canal de la Marne Haut -Rhin. European Waterways est propriétaire d'une flotte de 12 péniches. Ces péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes pour accueillir un nombre de passagers maximum de 8 ou 12 passagers. Nous offrons des séjours d'une semaine tout compris à notre clientèle étrangère, majoritairement américaine, afin de leur faire découvrir l'Histoire, la culture et la gastronomie française. Nous recherchons pour notre saison 2025 un Guide Touristique H/F. Les principales missions affectées sont : -Préparation des visites, conduite et accompagnement des passagers aux différentes visites, interaction avec les passagers, présentation des différents sites -Anticiper les imprévus, savoir rebondir et prévoir des visites de secours, -Participation à l'entretien extérieur du bateau et du matériel extérieur (véhicules, vélos etc..) -Participation à la vie de l'équipage -Principal conducteur : conduire les passagers en toute sécurité[...]

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Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société spécialisée dans le tourisme fluvial de luxe. Elle opère une flotte de 12 péniches (30 à 39 m) sur les canaux français, notamment en Bourgogne, sur le Canal du Midi, le Nivernais et le Canal de la Marne au Rhin. Chaque péniche accueille 8 à 12 passagers avec un équipage de 5 à 6 personnes. L'activité est saisonnière : de mi-mars à mi-novembre, avec la période hivernale dédiée à la maintenance, l'inventaire et les préparatifs. Poste : Directeur de croisière H/F (CDI, temps plein) Rôle central à bord, le Directeur de croisière coordonne l'équipage, assure la satisfaction client, organise les visites et gère les aspects logistiques et administratifs. Son temps de travail est annualisé (1607h/an), réparti entre deux saisons : A) Saison estivale (1er avril - 31 octobre) Missions principales : -Accompagnement des clients : organisation et conduite des excursions, présentation culturelle, historique et gastronomique de la région. -Entretien extérieur : vérification et nettoyage des vélos, jardinières, pont, véhicules, hublots, laitons. -Support à l'équipage : aide au service (cocktails, pain, plonge, fermeture du pont), assistance lors des[...]